I Riconoscimenti

Dopo essere stati insigniti della "Targa d'Argento del Parlamento Italiano" sono continuati nel 2009 la serie di riconoscimenti del nostro lavoro 

A Milano durante la rassegna Golosaria organizzata dal Club di Papillon al Forno Cooperativo Ambrosiano è stato consegnato il riconoscimento di essere una delle “Migliori Botteghe del Gusto 2009" con la seguente motivazione: 

"Botteghe, ovvero luoghi che hanno un valore irriducibile, quello di un incontro con professionisti che dietro al banco raccontano la storia della qualità alimentare italiana.

E ogni bottega ha un quid, un’idea, con quel mix di alimenti che segnano la storia di centinaia di contadini, artigiani, “angeli matti” che vivono grazie a questa rete di passione e gusto"

Da ultimo, la Regione Lombardia ha voluto riconoscerci NEGOZIO STORICO. 

Nicoli Cristiani, Assessore al Commercio, Fiere e Mercati ha ricordato: Istituendo uno specifico riconoscimento per le insegne storiche e di tradizione, i negozi storici e le storiche attività abbiamo voluto valorizzare imprenditori capaci che hanno creduto nella continuità di impresa, premiando quelle famiglie che hanno saputo tramandare intatte preziose conoscenze e abilità.....   

Una ricchezza da sostenere, pur nei limiti delle regole della competitività e della concorrenza, legata a doppio filo con la valorizzazione delle produzioni locali e l'identità dei territori, espressione della funzione di presidio sociale che storicamente i negozi hanno saputo svolgere negli anni. Abbiamo premiato gli imprenditori capaci di crescere - ha sottolineato l'assessore - mantenendo tradizione e continuità di impresa. Ma anche coloro che hanno conservato arredi e caratteristiche estetiche tradizionali, che hanno fatto ricerche sulle origini della attività familiare o sulla storia degli esercizi che gestiscono. Una dimensione culturale del commercio che si lega alla valorizzazione delle produzioni locali e ai prodotti artigianali, ma anche alla continuità di gestione, secondo quanto segnalato proprio da un premiato: la passione e l'orgoglio nel lavoro sarà sempre il mio motto.